Ingrédients(pour 20 pièces)

• 1 pâte feuilletée pur beurre
• 50 gr de sucre en poudre
• 1 jaune d’œuf

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail et saupoudrez-la de sucre.
3. Roulez chaque extrémité de la pâte jusqu’à ce qu’elles se rejoignent, cela doit former 2 sortes de boudins côte à côte.
4. Coupez des rondelles d’1/2 centimètre d’épaisseur.
5. Déposez les palmiers ainsi formés à plat sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
6. Trempez un pinceau culinaire dans le jaune d’œuf battu et badigeonnez-en chaque palmier. Saupoudrez de sucre.
7. Enfournez les palmiers pendant 15 à 20 minutes et laissez-les refroidir avant de servir.

Commentaire de monbeaumiroirditmoi (10/12/2016 11:02) : Bonjour, j'adore les cœurs de palmiers, merci pour la recette, bonne journée http://monbeaumiroirditmoi.vip-blog.com/

Commentaire de toujourszen (02/01/2017 11:23) : Coucou C'est trop bon les coeurs de palmier !! Je testerai la recette Bonne journée http://toujourszen.vip-blog.com/

Commentaire de Rouma (27/02/2017 21:25) : Superbe recette !! Prix location voiture marrakech ; Spa Marrakech

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